Welcome to La Cocina Puerto Rican Recipes. Many Puertorriquenos have been serving up these dishes for generations. A blend of Spanish, Taino, and African heritages culminates into the rich flavors you find in Puerto Rico and just for you in this food collection. Straight from these islands you will find the flavors of Puerto Rico at your finger tips! In Spanish and English for your convenience! Bienvenidos a las recetas de la cocina de Puerto Rico al igual que muchos Puertorriquenos, han estado sirviendo a estos platos para las generacions. Una Mezcla de Taino, Espanolas, y el patrimonio Africano termina en los ricos sabores que se encuentra an Puerto rico y solo para usted en estas islas se encuentran los Sabores de Puerto Rico en el tacto de sus dedos. Buen Provencho!!!